Bio, regional und saisonal
Bio Produkte sind gut für den Menschen und schützen die Umwelt. Unser Essen besteht zu über 60 Prozent aus biologischen Zutaten, häufig aus der Region.
Auf den Tellern unserer Kunde ist mindestens die Hälfte des Gemüses und des Fleisches in Bio-Qualität. Nudeln, Fair Trade Reis, Kartoffeln und demnächst auch alle Molkerei-Produkte sowie das gesamte Obst sind immer Bio-Lebensmittel!
Alle Abraxas Küchen sind bio-zertifiziert. Unser jahreszeitliches Angebot an Gemüse, Obst und Salat zeigt: Frühling, Sommer, Herbst und Winter kann man schmecken. Wer sich nach dem Saisonkalender richtet erhält beste Qualität.
So bleiben die Transportwege kurz, die CO2 Bilanz niedrig und Obst und Gemüse frisch und knackig!