Qualität und Frische
Abraxas kocht täglich mehrmals frisch nach den Kriterien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Wir haben einen hohen Qualitätsanspruch an unser Essen. Für unsere junge Kundschaft gibt es
- viel frisches Obst und täglich knackiges Knabbergemüse
- bevorzugt Getreideprodukte aus Vollkorn (z. B. Vollkorn Nudeln, Naturreis)
- viel hausgemacht, wenig Convenience
- saisonale Produkte aus der Region
- zweimal wöchentlich Fleisch, 50 Prozent in Bio-Qualität
- jede Woche Seefisch aus nachhaltiger Fischerei mit MSC Siegel
- keine künstlichen Hilfsstoffe, Aromen oder gentechnisch veränderte Lebensmittel
- Reis, Bananen und Ananas immer mit Fairtrade Siegel
- bei Lebensmittelallergien eine speziell auf das Kind abgestimmte Mahlzeit
